食南之徒 - 第1页
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传记与自传 - 历史传记
食 南 之 徒
...吃的南越之国。 这里食材丰富，简直就是饕餮之徒的梦想之地。然而，在美食背后，却涌动着南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……种种波谲云诡，竟比岭南食材的风味...
2024年发布
8.2
马伯庸
烹饪书籍、美食与酒 - 亚洲
菌中毒
...闻着臭吃着香的干巴菌却处于云南菌子的鄙视链顶端，关联着中国美食的“食腐”境界；鸡枞是百菌之王，自认为“家乡宝”的云南人，喜欢平静，甘于淡泊，如若有人出人头地，就称之为...
2023年发布
7.2
聂荣庆 等
自助、关系与生活方式 - 饮食与营养
成人肥胖食 养指南2024年版
...span>成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）问答成人肥胖食养指南（2024年版）成人肥胖食养指南（2024年版...
2025年发布
8.4
国家卫生健康委员会
小说 - 散文
很久没有好好吃饭了
...谈 54 篇和食材讲解 71 篇。蔡澜在书中聊独家美食心得，聊和日常生活息息相关的碳水、吃肉、喝酒，聊世界各地美食，聊普通食材的绝佳做法，让你在轻松愉悦的氛围中学会吃，爱...
2025年发布
6.6
蔡澜
科学（综合） - 科学理论
我们为什么吃（太多） : 食欲的新科学
减肥只需要关注卡路里的消耗与摄入？减肥只需要关注关注肌肉与脂肪的比例？减肥只需要生酮饮食？轻断食？蔬菜汁？低碳水？……不谈“体重定点”的减肥方法...
2023年发布
8.3
[英] 安德烈·詹金森
商业与经济学 - 管理与领导力
效率为王：新周期下的企业经营策略
今天的企业要先做强后做大，效率的提升是一个企业强大之根本。随着中国增量经济时代的结束，一个低增长的存量经济时代已经到来。存量经济时代，是效率为王的时代。企业之间的竞争从...
2025年发布
7.2
卫哲
历史 - 亚洲历史
一读就上瘾的中国史
...却成了边境军镇；
而在明朝末年，又沦为饥荒遍地、易子而食的人间地狱。
在温伯陵笔下，历史不再是按时间码放的记事簿，而是贯通时间、看清脉络的时代演变过程...
2020年发布
6.8
温伯陵
小说 - 侦探小说
大唐狄公案（套装全6册）
...图卷。《黄金奇案》前程似锦的京官，为何自荐前往终日阴雨、食人恶虎出没的偏僻之地——蓬莱担任县令？前任县令遭人谋害，衙内官吏失踪……棘手案情看似毫无联系，却又交互纠结...
2018年发布
7.7
[荷] 高罗佩
生物学及其他自然科学 - 遗传学
生命密码2：人人都关心的基因科普
...动物的奥秘：食鹿茸真的有益健康吗？失落的恐龙世界还会重返人间吗？“三级”动物的生存史给人类带来哪些启示？我们与动物一样，只是自然界的一部分，只有互相尊重、和谐相处，才是人类的长存之道...
2020年发布
7.5
尹烨
科学（综合） - 科普
说出来你别不信
...我们需不需要关心全球变暖？年年都是难毕业季——找工作的科学。轻断食：吃不饱饭还能长寿，还真有这事。抑郁症到底是一种什么样的疾病？”这是一本关心和回答我们自己...
2022年发布
6
汪诘
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